今朝の日経ビジネスより

メール配信してもらっている日経ビジネスの今朝のメールに面白い記事がありました。

http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20071011/137364/

　吉野家HDは、急成長していたはずの「びっくりラーメン」が失敗した理由として次の３つを挙げています。
１　企画力はあるが、中身（味）が伴わない。
２　社員教育が出来ていない。
３　細かな原価計算が出来ていない。

　弊社も、毎年確実に成長していますが、この３つはより良いカスタマー・サービスをするために常に意識しているところです。でも、どこまでレベルを上げて行っても、「これで良い」ということはありません。どうすれば更に良い品質に出来るか？どうすれば更にレベルの高い従業員に育てられるか？どうすればもっと原価を抑えられるか？どこの社長も考えることだと思いますが、満足する結果を出すのがとても難しいことです。